Dans notre recherche d'une santé optimale, il est essentiel d’adopter une approche complète en matière de nutrition. Découvrez le pouvoir de compléter votre alimentation avec la prise de vitamine C - un nutriment vital reconnu pour ses propriétés immunitaires et antioxydantes.

Apprenez comment la prise d'un complément de vitamine C peut fournir un soutien précieux pour votre bien-être global.

Contenu de l'article 

Quels sont les bienfaits de la vitamine C ?

Très connue pour sa contribution à réduire la fatigue1, la vitamine C est un complément idéal lorsqu’on est moins en forme, moralement ou physiquement. Il est conseillé de prendre la vitamine C pour soutenir votre système immunitaire2, notamment au cours des changements de saison.
La vitamine C participe à plusieurs processus dans l’organisme. L’une de ces principales fonctions est d'aider le corps à fabriquer le collagène, une protéine essentielle à la formation du tissu conjonctif, des ligaments et des os. Tout comme le zinc, la vitamine C est antioxydante, ce qui signifie qu'elle aide à lutter contre les radicaux libres.3

Les radicaux libres sont des molécules instables dans notre corps qui veulent voler des électrons aux autres molécules. Cela peut endommager nos cellules et causer des problèmes de santé. Ils sont naturellement produits dans notre corps, en réponse à des situations telles que la pollution ou le tabagisme. Les antioxydants empêchent les effets néfastes des radicaux libres en leur donnant les électrons dont ils ont besoin. Si nous avons trop de radicaux libres et pas assez d'antioxydants, cela peut générer des soucis de santé.

La vitamine C aide les cellules protectrices de la peau à lutter contre les germes et à se défendre contre les dommages causés par l'environnement.4

Complément de vitamine C

Complément de vitamine C : comment agit-il ?

La vitamine C est une substance qui protège nos cellules. Elle lutte contre des petites particules nuisibles appelées "radicaux libres". Ces particules apparaissent lorsque nous digérons les aliments ou lorsque nous sommes exposés à la fumée de tabac, au soleil, aux rayons X ou à d'autres sources.

Le fer est essentiel au bon fonctionnement du système nerveux et au maintien de capacités cognitives optimales. Il favorise la libération des neurotransmetteurs nécessaires à la communication cérébrale, mais aussi la production des globules rouges qui transportent l'oxygène.5

Meilleur complément alimentaire de vitamine C

Quels sont les besoins journaliers recommandés en vitamine C ?

En règle générale, les adultes (hommes et femmes) devraient idéalement consommer au moins 110 mg de vitamine C chaque jour pour bénéficier de ses effets antioxydants et soutenir la santé générale.6 

Apports quotidiens recommandés en fonction de l'âge:

  • Dès l’âge de 15 ans : 110 mg/jour
  • 11 - 14 ans : 100 mg/jour
  • 7 - 10 ans : 90 mg/jour
  • 4 - 6 ans : 75 mg/jour
  • 1 - 3 ans : 60 mg/jour
  • 7 - 12 mois : 50 mg/jour
  • 0 - 6 mois : 50 mg/jour

De plus, les femmes enceintes devraient idéalement avoir un apport de 120 mg par jour, tandis que les femmes qui allaitent devraient idéalement prendre 150 mg par jour. Pour des informations plus détaillées concernant l’apport journalier recommandé, consultez la page : Quantité de vitamine C par jour ?

Comment bien choisir un complément riche en vitamine C ?

Quel serait le meilleur complément alimentaire de vitamine C qui vous conviendrait ? Tout d’abord, il est important de tenir compte du contexte dans lequel vous aimeriez prendre un complément alimentaire riche en vitamine C.

À titre préventif

La prise d’un supplément de vitamine C n'est pas absolument nécessaire, mais elle peut s’avérer bénéfique dans certaines situations. Par exemple, si vous êtes souvent exposé au froid ou si vous avez de nombreux contacts sociaux, la prise d’un complément de vitamine C pourrait être utile pour soutenir votre système immunitaire.

Pour le système immunitaire7

La supplémentation en vitamine C réduit l'incidence du rhume8.

Prise ponctuelle chez certaines personnes spécifiques

La prise de vitamine C peut être nécessaire chez certaines personnes, en complément de leur apport alimentaire régulier (toujours après avis médical):

  • Femmes enceintes (après avis médical)
  • Femmes qui allaitent (après avis médical)
  • Personnes luttant contre une dépendance à l'alcool9
  • Fumeurs
  • Personnes âgées de 70 ans et plus
  • Personnes ayant une consommation limitée ou absente de fruits et légumes

En l’absence d’une alimentation variée

En privilégiant une alimentation variée et équilibrée, vous pouvez déjà obtenir un niveau optimal de vitamine C pour votre corps. Les fruits et légumes frais et colorés se distinguent par leur teneur élevée en vitamine C.

En règle générale, la consommation d'au moins cinq portions de fruits et légumes frais permet largement d'obtenir les apports recommandés en vitamine C.

Personnes âgées10

Avec l’âge, l'absorption des nutriments tend à diminuer. Chez les personnes âgées, il est donc crucial de privilégier la consommation d'aliments riches en vitamine C, vu son rôle essentiel pour le maintien de l'immunité et de la vitalité.

De même, chez les personnes souffrant de maladies chroniques, les besoins en vitamine C peuvent augmenter de manière significative. Une consommation adéquate de cette vitamine permet non seulement de soutenir le système immunitaire, mais aussi de favoriser le processus de récupération.

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L'importance d'une quantité adéquate de vitamine C

L'apport d'une quantité suffisante de vitamine C à notre organisme offre de nombreux bénéfices.

L'apport en vitamine C commence par une alimentation équilibrée, pouvant être complétée par la prise d'un complément alimentaire de vitamine C.

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Bienfaits de la vitamine C

Quels sont les bienfaits de la vitamine C ? Pourquoi prendre un supplément ? 

Cet article vous présente les effets bénéfiques de la vitamine C.

Vitamine C et acérola - Bienfaits, sources et différences

L’acérola est un fruit éclatant qui se démarque par sa teneur exceptionnelle en vitamine C.

Découvrez cette source naturelle en vitamine C.

Questions fréquemment posées

En hiver, nous sommes plus susceptibles de tomber malade vu l’affaiblissement possible de nos défenses immunitaires. Entre changement de temps et d’habitudes de consommations, nous ne favorisons pas toujours une alimentation bien équilibrée et riche en vitamine C, notamment les fruits et légumes frais.

L’apport de vitamine C recommandée peut être atteinte en adoptant une alimentation bien équilibrée. La supplémentation en vitamine C est envisagée lorsque votre alimentation n’est pas suffisante.

Les suppléments alimentaires à base de vitamine C, tels que UPSA-C Energy effervescent, viennent alors à notre rescousse pour soutenir nos défenses immunitaires.

A ce jour, le fruit le plus riche en vitamine C est l'acérola, également appelé « barbadine ». Avec son impressionnante quantité de 2850 milligrammes par portion de 100 grammes, ce fruit relativement peu connu se démarque ainsi de tous les autres. En effet, l'acérola est 50 à 100 fois plus riche en vitamine C qu’une orange ou un citron1.

Découvrez les autres aliments riches en vitamine C.

1 M.D. Norman W. Clein | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0022347656801595 

La vitamine C joue un rôle dans la protection cellulaire contre le stress oxydatif. Le stress oxydatif, qui est un déséquilibre entre la production de radicaux libres (molécules très réactives) et la capacité du corps à neutraliser leurs effets nocifs, peut causer des dommages cellulaires, accélérer le processus de vieillissement et être lié à différentes affections. Le manque de vitamine C pourrait ainsi altérer nos performances physiques et augmenter le stress oxydatif, avec des effets potentiellement néfastes pour notre santé. En luttant contre les radicaux libres responsables du stress oxydatif, la vitamine C contribue à notre bien-être.

1  Melvyn R. Werbach, M.D.  | https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=b60f12344f308f4789167c19cf9664960a54aa4a 
2  Nutrients 2017 | https://www.mdpi.com/2072-6643/9/11/1211?ref=blog.vitable.com.au 
3  J Am Coll Nutr | 2003 Feb | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12569111/ 
4  Nutrients. | 2017 Nov | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/ 
5  Nutr J, 2010. 9: p. 4. | Falkingham, M., et al., The effects of oral iron supplementation on cognition in older children and adults: a systematic review and meta-analysis | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20100340/ 
6  https://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/css_9164_9174_avis_recommandations_nutritionnelles.pdf 
7 Carol S Johnston 1, Gillean M Barkyoumb 2, Sara S Schumacher 3 | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25010554/ 
8 Johnston et al., 2014 | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25010554/ 
9 Vitamin C and alcohol | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7678474/ 
10 https://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/css_9164_9174_avis_recommandations_nutritionnelles.pdf 

 

Complément alimentaire. Ne peut substituer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Demandez conseil au pharmacien. La vitamine C contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normal du système immunitaire.